No dia 19 de abril, o estabelecimento “O Padeiro Foods Burguer”, sediado em Piraquara, recebeu a certificação de equivalência SISBI, que autoriza a comercialização nacional de seus produtos.
A certificação foi entregue pelas mãos do presidente do Consórcio Metropolitano de Serviços do Paraná – COMESP, Gerson Colodel, que também reconheceu os estabelecimentos “Pescados Kairós”, de Pinhais e “Casa dos Pescados”, de Guaratuba. Já o estabelecimento “Nono Pieiro”, de Campo Largo recebeu o Selo para a comercialização regional.
Com esta certificação o Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal de Piraquara (SIM/POA) conta com selos de inspeção de âmbito municipal (SIM), regional (COMESP), estadual (SUSAF) e nacional (SISBI), permitindo que os estabelecimentos possam comercializar em qualquer escala necessária, desde que se enquadrem dentro das normas sanitárias e tenham registro no respectivo Serviço de Inspeção Municipal.
Certificado de Adesão
Durante a cerimônia, que foi realizada na sede do COMESP, o secretário estadual da Agricultura e do Abastecimento – SEAB, Norberto Ortigara, entregou ao Consórcio o certificado de adesão ao Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte do Governo do Estado do Paraná – SUSAF, o que garante a possibilidade de comercialização de produtos de origem animal em escala estadual.
Para celebrar as conquistas, foi ofertada aos presentes uma deliciosa degustação com produtos dos estabelecimentos certificados.
Outras presenças
Também participaram da ação, a secretária de Desenvolvimento Econômico, Creusa Fróes, os representantes dos municípios do COMESP, a gerente de Inspeção de Produtos de Origem Animal na ADAPAR, Mariza Koloda Henning, o diretor presidente da ADAPAR – Agência de Defesa Agropecuária do Paraná, Sr. Otamir Cesar Martins, representante do Ministério de Desenvolvimento Agrário, Sr.ª Leila Klenk, o representante do IDR – Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná, Sr. Orival Stolf, representante da OCEPAR – Sindicato e Organização das Cooperativas do Estado do Paraná, Sr. Nelson Costa e a equipe do Setor de Agricultura da Secretaria de Desenvolvimento Econômico.
